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Diario di viaggio

VAL FIORENTINA, AGORDINO, VAL ZOLDANA,

VALLE DI SAN LUCANO, LONGARONE

*Patrimonio Mondiale UNESCO

Pasqua 2005

val fiorentina val zoldana

Nazione: ITALIA
Regione: VENETO
Province: BELLUNO
Periodo: dal 25 al 29/03/2005
Tipo di itinerario: ITINERANTE DI MONTAGNA
Distanza percorsa totale (Km): 705
Distanza itinerario descritto (Km): 198

*Le Dolomiti sono state dichiarate Patrimonio Mondiale dall'UNESCO con voto unanime della Commissione il 26 giugno 2009.

Commenti e consigli:

La zona visitata è molto bella, offre al turista innumerevoli possibilità di praticare escursioni a piedi, zona anche di MTB e soprattutto di sport invernali.

Prodotti e piatti tipici:

Il Montasio DOP è un formaggio tipico della zona.

I piatti tipici sono i casunziei (tortelli a base di rape rosse e papavero), i pastin (a base di carne tritata di maiale speziata e serviti con la polenta), la selvaggina, i formaggi di malga e naturalmente tutti i piatti a base di funghi, le pendole (ovvero sfilacci di carne affumicata da sgranocchiare).

Come dolce troverete: i kodinzon (sfoglie di mele essiccate) e il sbatudin (tuorlo d'uovo e zucchero sbattuti insieme), crostate ai frutti di bosco.

Nella zona si possono gustare le grappe; nelle baite troverete a riscaldarvi un bicchiere di Bombardino o Calimero, il primo a base di panna, liquore all'uovo e brandy, chiamato così per la vampata di calore che dà dopo averlo bevuto, il secondo invece è a base di caffè espresso e liquore all'uovo.

01 - veneto - pecol - chiesa.jpg 02 - veneto - pecol - scorcio.jpg 03 - veneto - malga - fontanafredda.jpg 05 - veneto - santa fosca - chiesa.jpg 11 - veneto - colle santa lucia - panorama verso marmolada.jpg 12 - veneto - alleghe - lago.jpg 15 - veneto - valle san lucano - montagne.jpg 17 - veneto - valle san lucano - fiori.jpg 19 - veneto - col di pra - saggezza montanara.jpg 21 - veneto - valle san lucano - torrente tegnas.jpg 27 - veneto - marmolada - panorama da sasso lungo al gruppo sella.jpg 28 - veneto - marmolada - punta rocca - marzia filippo.jpg 32 - veneto - marmolada - punta rocca  - gruppo sella.jpg 37 - veneto - santa fosca - chiesa e monte pelmo.jpg 38 - veneto - marmolada - vista da santa fosca.jpg 38 - veneto - santa fosca - paesaggio.jpg 44 - veneto - longarone - diga vajont.jpg 46 - veneto - longarone - diga vajont.jpg

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